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Pain d'épices sans épice de Sandrine

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Pain d'épices sans épice de Sandrine Empty Pain d'épices sans épice de Sandrine

Message par CONTET Michel Sam 12 Sep 2020 - 12:29

AVOCAT Sandrine Dim 26 Jan - 18:13
Pain d’épices sans épice

Pour 2 pains d’épices
450 g de miel
250 g de lait
200 g de sucre en poudre
10 g de beurre
350 g de farine type 55
1 Cuillère à café de bicarbonate de soude
2 œufs

Préchauffer le four à 180°c
Dans une casserole, faire chauffer légèrement le lait, le miel, le sucre, le beurre.
Verser sur la farine, les œufs et le bicarbonate et mélanger.
Facultatif : ajouter les écorces d’orange ou les pépites de chocolat….
Faire cuire 50 minutes dans deux moules silicone.

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Michel Contet

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